VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE UTILIZAR LOS INSTRUMENTOS

INSTRUMENTO	VENTAJAS	DESVENTAJAS
TERMOBALANZA	*Todo el trabajo lo realiza el instrumento. *Muestra el peso conforme va transcurriendo el tiempo. *Digital *Fácil de manipular. *Fácil de calibrar	*Es demasiado aparatosa y pesada. *No funciona si no hay corriente eléctrica. *Es cara *Si no se tiene cuidado con la charola, esta se puede destruir. *Se tiene que esperar un rato después de que se utilizo, para que se enfríe.
PH-METRO	*La medida del pH, no tiene unidades. Es rápido de utilizar. Es fácil de calibrar. *Ayuda a saber si la sustancia es  acida o base. *Tiene una escala	*Si no se cuenta con una solución buffer no se puede calibrar. *Si no se tiene un especial cuidado con los electrodos  ya no se puede utilizar el instrumento.
ESPECTROFÓTOMETRO	*Es benéfico para el medio ambiente *Determina impurezas en reactivos y alimentos.	*Si no hay una  fuente de luz no se puede utilizar el instrumento. *Es muy caro Es demasiado sensible.
REFRACTOMETRO MANUAL	*Utiliza una fuente de luz natural. *Se utiliza el sentido de la vista. *Cuenta con un  tornillo de ajuste que permite ampliar el resultado *No necesita de luz eléctrica	*Si el prisma llegara a rayarse ya no serviría. *Si el ocular está sucio no se puede observar el resultado
REFRACTOMETRO ABBE	*Da resultados más precisos. *Para limpiarlo se utiliza un líquido que está al alcance de todos.	*Es muy aparatoso *Si no hay corriente eléctrica no funciona